mealy potatoes
definitions
-
Potatoes that have a dry, starchy, or floury texture when cooked, often breaking apart easily.th: มันฝรั่งเนื้อแป้ง
examples
-
These mealy potatoes are perfect for making smooth mashed potatoes.
มันฝรั่งเนื้อแป้งเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำมันบดที่เนียนนุ่ม